synthese van eiwitten. Al deze rijkdommen kunnen
uitstekend gebruikt worden om nagels te versterken en om
broos, gespleten of afgebroken haar weer in conditie te
krijgen. Door zijn ijzergehalte is Alfalfa tevens geschikt bij
algemene vermoeidheid en bloedarmoede. Een regelmatige
inname van Alfalfa helpt bovendien een te hoog
cholesterolgehalte en botontkalking te voorkomen.
Alfalfa wordt vaak aanbevolen bij overgangsklachten
omdat het tekort aan oestrogenen dat ontstaat tijdens
de overgang wordt gecompenseerd door het in de
plant aanwezige fyto-oestrogeen coumestrol.
