De looistoffen in bijvoet zijn heilzaam bij allerlei vrouwenkwalen, zoals een pijnlijke menstruatie of een moeilijke bevalling. Een thee gezet van bijvoet werkt krampstillend en de samentrekkende werking vermindert te heftige bloedingen.
De eigenschappen van de aanwezige bitterstoffen maken bijvoet tot een krachtig kruid bij de bestrijding van spijsverteringsklachten. Bij een opgeblazen gevoel, maagstoornissen, darmkrampen en diarree is thee van bijvoet een goede remedie, want het kruid activeert de werking van lever en galblaas.
De inuline in het kruid is gunstig voor de nuttige bacteriën in de dikke darm, die op hun beurt bijdragen aan een goede darmwerking. Verder helpt deze stof mee aan verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed en voor suikerpatiënten is inuline een veilig koolhydraat
Niet gebruiken voor of tijdens de zwangerschap
Britse wetenschappers hebben de genetische code van het plantje Artemisia annua ontrafeld. Dit plantje levert een belangrijk anti-malariamiddel. Een simpele muggenbeet kan grote gevolgen hebben. De ergste: malaria. In 2008 liepen zo'n 243 miljoen mensen deze ziekte op. Grofweg 846.000 van hen stierven. Dat maakt malaria wereldwijd een van de belangrijkste doodoorzaken, vooral bij kinderen.
Bijvoet.
Botanische naam: Artemisia vulgaris.
Samengesteldbloemigen. Compositae.
Andere namen: Sint-janswortel, Folium artemisiae argyi.
Huishouden / Algemeen.
Bijvoet verdrijft insecten, met name motten.
Bijvoet onder het kussen beschermt tegen nachtmerries.
In China worden van bijvoet geneeskrachtige staafjes (moxa staafjes) gemaakt en worden gebruikt in de acupunctuur.
De wierrook wordt gebruikt bij rituele reiniging van mensen en ruimte.
Om wierrook zelf te maken (alle Artemisia soorten zijn bruikbaar) plukt u de knoppen, vlak voor ze in bloei komen.
Maak stukken van gelijke lengte (ongeveer 15 cm) en laat ze ongeveer twee dagen drogen.
Maak een bundel van 2,5 cm doorsnee en bind ze samen met katoendraad (gebruik geen kunstvezel). Steek een kant aan, blaas de vlam uit en laat de staafjes smeulen.
Medicinaal.
Als geneeskruid gebruikt men de bladeren en de in de bloeitijd verzamelde plant.
Bijvoet wordt van oudsher gebruikt als middel tegen wormen en
moet dan gedurende lange tijd in een lage dosering worden ingenomen.
Bijvoet wekt de eetlust op, stimuleert de spijsvertering en helpt eveneens bij het opgang brengen van de menstruatie.
De Chinese kruidkunde gebruikt het kruid voornamelijk voor de voortplantingsorganen, om de baarmoeder te verwarmen, om bloedingen te stoppen of om bloedingen bij een te lange menstruatiecyclus af te remmen.
Zoek tijdens een lange, vermoeiende wandeling naar bijvoet. Kauw op enkele bladeren of bloemtoppen en uw vermoeidheid zal afnemen, doordat de bittere aromatische stoffen uw geest en blik verhelderen.
Werking en karakter.
Stimulerend voor het zenuwstelsel, menstruatie opwekkend en regulerend, zweetdrijvend, galopwekkend.
Uitwendig.
Kompressen van bijvoetazijn zijn goed bij kneuzingen en ontstoken gewrichten.
Inwendig.
- Bij verlaagde en pijnlijke menstruatie. Bij onregelmatige menstruatie met weinig bloedverlies.
- In beginstadia van verkoudheden en koortsen.
- Bij indigestie met weinig eetlust en maagkrampen.
- Bij misselijkheid met zware hoofdpijn.
- Bij depressie met lever- en ingewandsstoornissen.
- Tegen nervositeit bij verzwakte mensen.
- Nuttig bij artritis en jicht.
- Bij ingewandswormen.
Dosering.
Van de thee, dagelijks een of twee koppen, bij koorts elke vier uur een halve kop.
Van de tinctuur drie maal daags 2 tot 5 ml.
Bij vermoeidheid langzaam kauwen op drie of vier bladeren.
Toepassingen met etherische olie.
Het is een kleurloze tot lichtgele vloeistof met een bitter-zoete, kamferachtige geur. Door het hoge thujon gehalte is de olie giftig en daarom minder geschikt voor gebruik in de aromatherapie.
Etherische olie van Bijvoet kan o.a. gebruikt worden bij: stoornissen in de menstruatie, hik, vermoeide voeten, vallende ziekte, krampen, winderigheid en worminfecties. Bijvoet kan huid en slijmvliezen irriteren.
Hier volgen enkele toepassingen van de etherische olie van Bijvoet.
Bij vermoeide voeten
Meng 10 druppels Bijvoet met een beetje melk, room of honing. Voeg dit mengsel toe aan een warm voetbad en baad hier 15 minuten mee.
Verdampen
6 tot 10 druppels Bijvoet in de aromalamp maken beslissingen nemen gemakkelijk en zijn een steuntje in de rug bij te ondernemen stappen.
D (Apium-graveolens)doet het uitstekend bij vette spijzen zoals gevogelte,
varkensvlees of paling en bij zware sauzen.
Gebruik het in slaatjes, rauwkostschotels en soepen. Het heeft een lichte, kruidige alsemgeur, maar vooral de nasmaak is nogal bitter.
Als geneesmiddel; de bittere bijvoet is koortswerend, opwekkend en warmafdrijvend.
Zijn werking lijkt op die van absint,
maar is zwakker.
Het kruid werkt ook in op de gladde spieren van de baarmoeder.
Vroeger dacht men dat bijvoet hielp bij epilepsie, maar die werking is twijfelachtig.
Een sterk aromatisch heldergroen blad, en de zaadjes nogal pikant.
De zaadjes worden gemalen en gebruikt als smaakmaker, denk maar aan selderiezout dat niet is weg te denken bij een blokje kaas of een kom soep.
Het blad wordt gebruikt als garnering maar ook in stoofschotels, bouillons, soepen en voor een heerlijke consomme.
Andere varianten met ongeveer dezelfde smaak zijn de knolselderij, hiervan is het blad en de knol eetbaar(selleriesalade)en de bleekselderij.
